毒雞蛋風波危害農委會：建議殘留標準不超過10ppb－yjdkago的部落格

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新頭殼newtalk 今年接連爆發數起雞蛋驗出農藥芬普尼殘留事件，讓食安危機再度引起社會關注。面對嚴重遭受威脅的食品安全，行政院長賴清德下令衛福部、農委會須儘快完成芬普尼殘留量標準訂定程序。農委會今(2)表示，已做出芬普尼殘留容許量建議值10ppb，高於歐盟的5ppb，但低於日本的20ppb以及美國的30ppb，並送交食藥署參考。農委會表示，有關藥物殘留標準係由衛生福利部訂定，對於有合法使用藥物之行為如芬普尼合法使用於農作物之情事，還須經國內外實驗、動植物殘留量，以及芬普尼的每人每日攝取量（ADI）等綜合評估後並經專家委員會議審議，才能訂定殘留標準。防檢局則強調，即使衛福部訂定雞蛋芬普尼殘留標準，雞農仍不得使用芬普尼於產食動物。芬普尼已列為養禽場例行檢驗項目之一，若有違規使用將依規定裁罰。農委會更表示未來若發生重大食安事件，將直接撤照撤證，勒令違法蛋雞場停業。呼籲各界支持芬普尼殘留標準的訂定。